Přeskočit na hlavní obsah

Jak vypěstovat ředkvičky rychlostí blesku

Nekupujte ředkvičky ze supermarketů, vypěstujte si raději své vlastní. Chutnat vám budou o dost více. Troufnout si na ně může i úplný začátečník. Ředkvičky rostou jako houby po dešti. Z vlastní zahrádky budou nejen křupavé, ale i šťavnaté. A to za to přeci stojí, nebo ne? Pár týdnů do sklizně a ředkvičky můžete mít i na vašem stole. S chlebem na másle a solí chutnají nejlépe.



Pozor na zmrzlou půdu

Nemusíte mít zrovna rozsáhlou zahradu a k tomu velké parcely. Postačí vám bohatě i obyčejné truhlíky na balkoně. Ředkvičky můžete sázet hned z kraje jara v době, kdy už půda v noci nemrzne. Ředkvičky sázejte nejlépe na začátku dubna v době, kdy má teplota zeminy alespoň 5, nebo nejlépe 10 stupňů Celsia. Sázejte je na místech, kam nepřijde ostré slunce. Vyhněte se i nadbytečnému suchu, to ředkvičky příliš moc rády nemají. Nesvědčí jim často ani příliš velké vedro, potom rychle dřevnatí. Vybírejte raději polostín.

Lehká propustná půda

Ředkvičkám se bude dařit nejlépe v dobře propustné půdě. Bude zapotřebí, aby se živiny dostaly až co možná nejblíže ke kořenům. Pokud máte půdu málo propustnou, odlehčete ji přisypáním písku. Jakmile budete mít půdu připravenou, sázejte do ní rovnou semínka, vyberte si nejlépe zastíněné místo. Semínka ukládejte do země do hloubky 1,5 centimetru zhruba 2 až 3 centimetry od sebe. Mezi jednotlivými řádky nechte rozestup alespoň deset centimetrů. Je zapotřebí, aby měly kořeny vždy dostatek místa. 

Po výsevu

Co dělat z čerstvými semínky, které koukají ještě z půdy ven? Zahrňte je jednoduše tenkou vrstvou zeminy. První výhonky můžete očekávat nejdříve až za týden. Ředkvičkám mezitím dopřejte mírnou zálivku. Jakmile půda během růstu vyschne, ředkvičky popraskají a nebudou ani dostatečně šťavnaté. Půdu udržte vždy dostatečně vlhkou. 

Sklízejte za 21 dní

Dřív, než za tři týdny se ředkviček nedočkáte. Vždy bude záležet na velikosti bulviček. Pokud budou zralé, můžete je začít sbírat. Přezrálé chutnat nikomu nebudou, chce to správně nalajnovat čas. Ředkvičky sbírejte výhradně jen ráno, v době, kdy jsou nejšťavnatější. Řapíky ani listy nikdy nevyhazujte. Dají se spotřebovat na chutné pesto anebo do polévek. 

Pozor na nevítané hosty

Pokud se vám budou zdát rostlinky příliš nahuštěné u sebe, nechte je trochu prořídnout. Jinak vám tak dobře plodit nebudou. Pozor dávejte i na nepřátele jako jsou například slimáci, nebo mšice. V takových případech pomůže například i mulč. Nenechte se o ředkvičky ochudit, vlastní chutnají nejlépe. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/zahrada/jarni-redkvicky-do-salatu-na-chleba-jak-vypestovat-rychle/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Dávat do mrazáku marinované maso? Ano!

Patříte mezi vášnivé gurmány, co si neumějí bez pořádného kusu masa pokrm na talíři vůbec představit? Pak jste tu správně. Před uložením syrového masa na mrazák zjemněte maso pomocí marinády. Maso bude výrazně nejen křehčí, ale vždy i o dost chutnější. S marinádou můžete maso bez problémů i dobře zamrazit, a to i na podstatně delší dobu, než se obvykle uvádí.   Kuřecí prsa si s marinádou rozumějí nejlépe Kuřecí prsa chutnají v marinádě naprosto luxusně. Stejně tak můžete marinovat krkovičku nebo vepřovou panenku. Vždy je důležité marinovat maso ještě před samotným zmrazením . Marináda se díky změnám teplot pod nulou vsákne do masa mnohem snáze než obvykle. Zlepší se navíc i struktura masa. Maso bude lépe poživatelné, nebude tolik tvrdé, ani žužlavé. Masu bude slušet jogurt, med, hořčice, ale také česnek, sojová omáčka, nebo třeba vinný ocet. Na ryby se bude zase spíše hodit kopr, nebo citronová šťáva.  Pozor, ať šťáva nevyteče Maso i spolu s marinádou ukládej...
Okomentovat
Další informace

Ponožky jako líheň bakterií. Jak ošetřit zapáchající nohy?

Ponožkami se to u vás doma pravděpodobně jen hemží. Jak zabránit tomu, aby nepřenášely nemoci? Na každé z nich je semeniště bakterií, které mimochodem nosíme i na svých chodidlech  Ponožky a bakterie Zdá se to jako úplná banalita, ale prsty u nohou jsou největším semeništěm všech bakterií. Vezmeme-li v potaz, že pod ponožkou se utvoří teplo i dostatečná vlhkost, máte mikrobů na jednom místě nespočet. Nepříjemný zápach z nohou se může vytvořit právě zde. Ponožky jsou jakýmsi domovem pro ony bakterie, plísně i viry. Necháme-li je ve vodní lázni při nízkých teplotách, jsou schopny kapacitně přežít i několik dalších kol pracích cyklů. Do šatníku pomyslně čistého prádla si díky takovýmto ponožkám zaneseme i nejrůznější nečistoty. Jak prát ponožky správně, aby se tohle už nestávalo? Zapněte pračku na více než 40 stupňů Zdá se vám to zbytečné? Právě při teplotě kolem 40 stupňů Celsia se dokáží bakterie rychle množit. Ponožky raději vyvařte a vyžehlete. Horká pára se musí dostat až na sam...
Okomentovat
Další informace