Přeskočit na hlavní obsah

Kuchyňský plast není nesmrtelný. Jak poznat, že je čas jej vyhodit?

I kuchyňské krabičky se mohou vlivem dlouhodobého užívání poškodit, nemají svoji dlouhověkou životnost napořád. Jak poznat, kdy jsou už na vyřazení?



Kdy plast končí?

I obyčejné praskliny mohou být důvodem průniku vzduchu a zkaženého jídla. Fleky i nevzhledné mapy na plastech mohou značit navíc i nepřiměřené množení bakterií. Z některých puklin se mohou uvolnit při ohřívání zase škodlivé látky. Nebezpečí se v plastových krabičkách ukrývá skrytě. Je třeba to rozpoznat včas.  

Krabičky mohou sloužit dlouhé roky 

Jakmile se ale jejich povrch vlivem stálého ohřívání poškodí, je na čase je vyměnit za jiné. Ani poškrábaný povrch vám kvalitu jídla příliš nezaručí. Nádoby určené pro servírování potravin by měly být vyrobeny vždy z kvalitních produktů. Ne vždy ale splňují možnost přijít do kontaktu se všemi druhy potravin. Některé nádoby nejsou určené ani do mikrovlnné trouby. Zdravotní nezávadnost ale i odolnost hraje u plastových krabiček hlavní roli

Teplota rozhodne o kvalitě

Na kvalitu plastových krabiček má vliv i teplota některých potravin. Některé potraviny, které ukládáme běžně v chladu plastové nádoby povrch nijak nepoškozují. Jedná se především o prudké změny teploty, které se vlivem uskladnění neustále náhle mění. Vždy je třeba se ujistit, zda-li plastová nádoba do mikrovlnné trouby vůbec patří. Jedině tak můžete plastovým krabičkám prodloužit jejich životnost. 

Kyselé potraviny, nebo šťávy z nejrůznějších druhů zeleniny a ovoce mohou poničit dno plastových nádob. Do jídla se mohou při dalším ohřívání dostat i nevhodné škodlivé látky. 

Jednorázové krabičky recyklujte

Obaly od zmrzlin či jiných jednorázových potravin raději vůbec neschovávejte. Jejich užití je možné pouze jednou. Opakované použití může nést svá rizika, po použití je raději recyklujte. Týká se to obalů od zmrzlin, mražených pokrmů, jogurtů, margarínů a jiných. Obaly na jednorázové použití jsou oproti potravinovým plastům navíc křehčí a na dotyk i mnohem slabší. Snadnou se lámou, ohýbají a na vícero místech i přirozeně praskají. V takových krabičkách se uchování jídla dříve či později raději zbavte. Škodlivé látky, které se z plastů, které nejsou určené pro uskladňování potravin mohou uvolňovat karcinogenní látky. Je lepší odložit je na místa k tomu určená, tedy do míst, kde se plast po použití recykluje. 

Symboly na krabičkách

Pokud si výběrem krabiček nejste příliš jistí, je lepší zaměřit se na jejich dno, které stav krabiček předurčí za vás. Podle přidružených orientačních znaků poznáte, zda jsou či nejsou do mikrovlnné trouby vhodné. Jakmile je mísa určená pro jiné účely, je na místě doporučení výrobcem raději plně respektovat. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/domacnost-plastove-krabicky-pouzivani-riziko/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Puklice: zkáza vašich hortenzií. Jak se bránit?

Jsou v současné době hortenzie jedinou chloubou vašich zahrad? Překrásně barevné košaté květy umí na mnoha místech zahradu skutečně oživit. Mnohdy jim jejich krásu překazí puklice hortenziová. Co je puklice? Jedná se o parazitární savý hmyz, který umí květiny zcela srovnat se zemí. Očekávejte je nejdříve z kraje léta pod listy těchto nádherných květů během konce června až začátkem července. Jakmile na žilkách listů spatříte drobné žluté larvy, může být s hortenziemi brzy amen. Puklice hortenziová saje nejraději ze žilek listů rostlinnou šťávu. Jak se tomuto nevítanému návštěvníkovi nejlépe ubránit? Jedná se nejčastěji o vychytralé larvy, které dokážou hravě i přezimovat. Do podzimu jim šťávy z rostlin bohatě vystačí, na jaře pak zakládají opět nové kolonie, které se blesku rychle objeví na spodních stranách listů. Jsou zhruba 1 mm veliké, pouhým okem je zahlédnete spíše až na podruhé. Jsou drobné, mnohdy méně nápadné. Svést však umí celou rostlinu i se stonkem.  Jakm...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace