Malé drobné plody rozinek v sobě ukrývají nejen kousek zdraví. Měli byste na to pamatovat, kdykoliv je máte v hrsti. Sušená forma rozinek nepatří jen do štrůdlu, pečené štoly nebo do vánočky. Rozinky pamatují dost možná starý Egypt i Řecko a na jejich výrobě se podíleli kdysi i Arméni a Féničané. Dnes si lidé pochutnají nejvíc na tzv. sultánkách, korintky je zase často překvapí výraznou chutí či nevšední tmavou barvou. Chilské jumbo rozinky jsou vhodné zase jako běžná pochutina, na procházky lesem poslouží dobře jako zdroj energie. Noste proto rozinky stále u sebe.
Proč právě rozinky
Zlatavé bezpeckové plody podporují po konzumaci dobré
trávení. Díky vysokému obsahu vlákniny usnadňují i vstřebávání potravy. Udržují
ve fit formě kosti i zuby a bojují proti anémiím. Rozinky lze konzumovat
prakticky kdykoliv a v jakékoliv podobě. Namočit si je tak můžete i při
přípravě ovesných kaší apod. Optimální denní potřeba je 40 až 50 gramů, tedy
přibližně jako jedna vaše hrst.
Rozinky lze připravit v několika různých podobách. Namočit
si je můžete například v ovesné kaši, nebo je lze konzumovat přirozeně jako
chutnou svačinku. Jsou zdrojem důležitých látek jako je například vápník a bor.
Vhodné jsou pro dochucování některých jídel, kupříkladu masa nebo
žemlovky. Díky vysoké dávce antioxidantů mají i blahodárný vliv na vaše zdraví,
rozinky vám zajistí pomalejší proces stárnutí buněk. Rozinky vám zvláště při
pravidelné konzumaci opravdu pomohou.
Rozinky i pro těhotné
U těhotných žen podporují i dostatek železa, lidský plod je
tak více chráněn před nedostatkem červených krvinek v těle. Rozinky jsou jako
malý zázrak. Díky látce zvané inulín chrání střeva před vznikem nevítaných
bakterií ve střevech. Konzumovat by se i tak měly v přiměřeném množství.
Rozinky kupujte nejlépe jen vážené, nebo v průhledném obalu.
Vždy je vhodné posoudit jejich kvalitu podle vzhledu. Rozinky slouží jako
prevence vaší imunity, je zapotřebí vybírat jejich plody pečlivě. Jedině tak
vám mohou pomoci od zdravotních neduhů. Pamatujte i na vysoký krevní tlak.
Při pravidelném užívání rozinek lze krevní tlak díky optimálnímu množství
draslíku vždy dobře stabilizovat. Rozinky jsou přírodní zázrak, který by vám
doma neměl rozhodně chybět.
Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/rozinky-zdravi-vyhody-vyuziti-mineraly/
Náhledové foto: Pixabay
Autor: Lenka Straková

Komentáře
Okomentovat