Přeskočit na hlavní obsah

Rozinky jsou učiněný zázrak

Malé drobné plody rozinek v sobě ukrývají nejen kousek zdraví. Měli byste na to pamatovat, kdykoliv je máte v hrsti. Sušená forma rozinek nepatří jen do štrůdlu, pečené štoly nebo do vánočky. Rozinky pamatují dost možná starý Egypt i Řecko a na jejich výrobě se podíleli kdysi i Arméni a Féničané. Dnes si lidé pochutnají nejvíc na tzv. sultánkách, korintky je zase často překvapí výraznou chutí či nevšední tmavou barvou. Chilské jumbo rozinky jsou vhodné zase jako běžná pochutina, na procházky lesem poslouží dobře jako zdroj energie. Noste proto rozinky stále u sebe.



Proč právě rozinky

Zlatavé bezpeckové plody podporují po konzumaci dobré trávení. Díky vysokému obsahu vlákniny usnadňují i vstřebávání potravy. Udržují ve fit formě kosti i zuby a bojují proti anémiím. Rozinky lze konzumovat prakticky kdykoliv a v jakékoliv podobě. Namočit si je tak můžete i při přípravě ovesných kaší apod. Optimální denní potřeba je 40 až 50 gramů, tedy přibližně jako jedna vaše hrst. 

Rozinky lze připravit v několika různých podobách. Namočit si je můžete například v ovesné kaši, nebo je lze konzumovat přirozeně jako chutnou svačinku. Jsou zdrojem důležitých látek jako je například vápník a bor. Vhodné jsou pro dochucování některých jídel, kupříkladu masa nebo žemlovky. Díky vysoké dávce antioxidantů mají i blahodárný vliv na vaše zdraví, rozinky vám zajistí pomalejší proces stárnutí buněk. Rozinky vám zvláště při pravidelné konzumaci opravdu pomohou.

Rozinky i pro těhotné

U těhotných žen podporují i dostatek železa, lidský plod je tak více chráněn před nedostatkem červených krvinek v těle. Rozinky jsou jako malý zázrak. Díky látce zvané inulín chrání střeva před vznikem nevítaných bakterií ve střevech. Konzumovat by se i tak měly v přiměřeném množství. 

Rozinky kupujte nejlépe jen vážené, nebo v průhledném obalu. Vždy je vhodné posoudit jejich kvalitu podle vzhledu. Rozinky slouží jako prevence vaší imunity, je zapotřebí vybírat jejich plody pečlivě. Jedině tak vám mohou pomoci od zdravotních neduhů. Pamatujte i na vysoký krevní tlak. Při pravidelném užívání rozinek lze krevní tlak díky optimálnímu množství draslíku vždy dobře stabilizovat. Rozinky jsou přírodní zázrak, který by vám doma neměl rozhodně chybět. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/rozinky-zdravi-vyhody-vyuziti-mineraly/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Puklice: zkáza vašich hortenzií. Jak se bránit?

Jsou v současné době hortenzie jedinou chloubou vašich zahrad? Překrásně barevné košaté květy umí na mnoha místech zahradu skutečně oživit. Mnohdy jim jejich krásu překazí puklice hortenziová. Co je puklice? Jedná se o parazitární savý hmyz, který umí květiny zcela srovnat se zemí. Očekávejte je nejdříve z kraje léta pod listy těchto nádherných květů během konce června až začátkem července. Jakmile na žilkách listů spatříte drobné žluté larvy, může být s hortenziemi brzy amen. Puklice hortenziová saje nejraději ze žilek listů rostlinnou šťávu. Jak se tomuto nevítanému návštěvníkovi nejlépe ubránit? Jedná se nejčastěji o vychytralé larvy, které dokážou hravě i přezimovat. Do podzimu jim šťávy z rostlin bohatě vystačí, na jaře pak zakládají opět nové kolonie, které se blesku rychle objeví na spodních stranách listů. Jsou zhruba 1 mm veliké, pouhým okem je zahlédnete spíše až na podruhé. Jsou drobné, mnohdy méně nápadné. Svést však umí celou rostlinu i se stonkem.  Jakm...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace