Přeskočit na hlavní obsah

Proč se nezbavovat pampelišek

Také si pamatujete na dlouhé ručně pletené věnce z pampelišek, díky kterým jste si mohli hrát u vody na leckteré pohádkové bytosti? Pampelišek ze zahrady se nezbavujte ani teď, pomohou vám v řadě věcí. Nakládejte s nimi hospodárně, určitě se vám to vyplatí. V salátu či v podobě medu budou chutnat skvěle. Navíc uděláte něco užitečného pro hmyz. Pampelišky jsou zdrojem potravy pro včely i čmeláky. Nechte je během jara a léta sosat nektar, odvděčí se vám mnohonásobně.



Každá hlava pampelišky se počítá

Pampelišky můžete zasadit do malého množství půdy, chytnou se často i na místech kde jsou okraje chodníků a cest. Rostou poměrně rychle, brzy se ale přeměňují v bílé chmýří. Období, kdy jsou jejich hlavy žluté a plné pylu je důležité především pro pracovité opylovače, kteří nosí pyl pro ostatní do svého úlu.

Čím více pampelišek zasadíte, tím větší význam to pro poletující hmyz má. V dnešní době můžeme vidět spíše zastavěné plochy budovami, v nichž lidé skladují zásoby potravin apod. Přirozené biosféry v přírodě stále více ubývá, včelstvo se vyčerpáním dostává často na místa rozpálených střech nebo betonových budov. Každý květ má pro zvýšení počtu hmyzu obrovský význam. Pomozte ho vybudovat i vy.

Využijte i listy

Listy pampelišek uchovejte nejlépe v chladu a suchu. Vychlazené listy pampelišek vám budou chutnat i v obyčejném salátu, chuť mají podobnou jako třeba rukola. Díky vysokému obsahu železa, vápníku i některých vitamínů vás dostanou při pravidelné konzumaci do dobré kondice. Na posílení imunitního systému jsou jak dělané. 

Pampeliškový med

Malým dětem můžete připravit z pampelišek i skvělý med. Květy pampelišek postačí zbavit hmyzu, omýt a přelít vodou. Přidat byste tak měli na dochucení i plátky citrónů a několik lžic cukru. Směs povařte nejlépe do změknutí a nechte ji krátce odstát. Hotový med přelijte přes plátýnko a pak rovnou do sklenic. Hodit se bude jak v létě, tak i v zimě na posílení imunitního systému. 

Káva z pampelišek

Možná už jste slyšeli, že kořeny pampelišek jsou příjemně nahořklé. Jakmile je usušíte a rozemelete na prášek, budete z nich mít nejspíše nejlepšího „bioturka“ v okolí. Sušené a pražené kořeny poslouží jako jemná káva nejlépe. Tak je nezapomeňte vyzkoušet. 

Zdroje informací: https://www.ireceptar.cz/zahrada/proc-nechavat-pampelisky-na-zahrade/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace

Plastové vidličky na záhonech? Mohou být překvapivě účinné

Také už vás nebaví vyhlížet z okna a odhánět lesní zvěř pokaždé, jakmile se ocitnou v blízkosti u vašich zeleninových záhonů? Vyzbrojte se proti nim hroty z vašich vidliček. Jsou účinnější než chemické postřiky a dost možná vás vyjdou i levněji. Přijít o vše, co jste doposud vypěstovali by byla opravdu velká škoda. Nastražte jim do cesty pasti dříve, než bude docela pozdě. Na každého škůdce existuje ochrana Pokud se vám zdá, že z úrodného pole mizí čím dál více cibulovin, je na čase se začít bránit. Zvěř umí být rychlá a mnohdy i velmi nenápadná. Často zvěř nezastaví ani pevný bytelný plot. Kořist je pro ně natolik lákavá, že ji dokáže zvěř zdárně zdolat i na několika pozemcích najednou. A nemusí se jednat jen o zvědavou srnku, nebo místního jelena.   Tu a tam se občerství i mlsný zajíc, nebo veverka. Plastové vidličky, které vám pravděpodobně zbyly z after party, zapíchněte bez ohledu na zvěř tam, kde je to potřeba. Dejte zvěři jasný signál , kam až do revíru...
Okomentovat
Další informace

Aby se vašemu fíkusu dobře dařilo: tipy na pěstování

Pokud chcete udržet fíkus v dobré kondici, pak byste měli vědět, že vlhkost u něj hraje prim. Není nic důležitějšího než vysledovat správnou teplotu a vlhkost. Aby vám listy neopadávaly, je tak zapotřebí fíkusům věnovat alespoň trochu pozornosti. Vaše babičky o tom kdysi věděly své. Jak správně o fíkusy pečovat? Vlhčete fíkusy i během zimy Fíkusy potřebují stálou vlhkost i stabilní teplotu. Bez podání pomocné ruky se s fíkusy můžete rovnou rozloučit. Buďte proto ke stavu vašich květin vždy pozorní. Radost vám potom udělají hlavně ve chvíli, kdy se řádně zazelení.  Nedovolte fíkusům být ve stresu I obyčejná zálivka hraje důležitou roli v tom, zdali listy fíkusů začnou opadávat či nikoliv. Dbejte vždy na správné množství vody. Zalévejte je nejlépe vodou dešťovou vždy v přiměřeném množství. Jakmile kořeny zasytíte vodou více než je zdrávo, můžete počítat spíše s úhynem či hnilobou kořenového systému. Listy začnou zprvu blednou a poté i žloutnout a opadávat. I fíkusy ...
Okomentovat
Další informace