Přeskočit na hlavní obsah

Není meloun jako meloun. Ten cukrový si můžete vypěstovat na zahradě

Vypěstujte si v pařeništi či skleníku plody sladké jako med. Pokud už s pěstováním zahradnických plodů nějaké zkušenosti na záhonech máte, cukrový meloun vám vyroste s vaší péčí hned. Velmi brzy dozrává a je mnohem sladší než ten vodní. Oceníte ho nejlépe v horkých parních dnech. Vychlazený chutná skvěle. Přesvědčte se sami.



Meloun má rád teplo

Od notoricky známého melounu se liší nejen proporcí, ale také vzhledem, chutí i barvou. Kůra cukrového melounu je na rozdíl od běžného melounu vždy více popraskaná. Plody váží jen pouhé 1 až 3 kg, pěstují se podobně jako okurky. Jedná se o jednoletou rostlinu, kterou je netřeba pěstovat ve stínu, kam slunce nechodí. Cukrový meloun potřebuje kromě slunných paprsků, také dostatečnou zálivku a bezvětří. Má rád teplo, stejně jako v Indii, nebo Pákistánu odkud také pochází. Meloun můžete pěstovat již od semínka v dubnu přímo v kelímkách. Zhruba tři semínka vložte asi jeden centimetr hluboko do zeminy. Zhruba po 6–8 týdnech můžete rostlinku přesadit na stávající místo. 

Půda musí být propustná a bohatá na živiny

Půdu je dobré obohatit také o bohatý a vydatný kompost, nebo chlévskou mrvu. Než nasadí rostliny pořádné květy, nechte melouny přikryté textilií. Bez přístupu opylovačů budou vaše plody nejen malé, ale také bez chuti. Popusťte proto uzdu volnému přístupu i na váš záhon. V době kvetení je opylování nejdůležitější. Uhlídejte proto tento vzácný čas a textilii vždy poodhrňte. Až meloun vyroste, netrhejte ho dříve, než úplně dozraje. Stopka plodu musí být od plodu oddělená. Jakmile plod jen mírně nadzdvihnete, slupka se sama oddělí, a nakonec i sama odpadne. Tím nejlépe poznáte, že je meloun zralý ke konzumaci. 

Ke zralosti plodů má co říct i vůně plodu 

Meloun má zpravidla tenkou slupičku, pod kterou se ukrývá různě barevná a sladká dužina. Chuť i vůně melounu připomíná často chuť medu. Jakmile plody v mrazu přemrznou, ztratí zpravidla i svoji chuť. Plody byste neměly vystavovat teplotám nižším než 5 stupňů Celsia. Při skladování budou optimální teploty kolem 15 stupňů. Je je třeba dát dobrý pozor na otlaky. Jakmile se plod dlouhodobě maceruje, začne zpravidla hnít a v konečné fázi i plesnivět. Sbírejte plody, ale jen ty dobře vyzrálé. Tak vám budou chutnat nejlépe. 

Zdroje informací: https://www.nkz.cz/praxe/uzitkova-zahrada/meloun-cukrovy-sladka-pochoutka-se-az-prekvapive-snadno-pestuje-jak-poznate

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Dávat do mrazáku marinované maso? Ano!

Patříte mezi vášnivé gurmány, co si neumějí bez pořádného kusu masa pokrm na talíři vůbec představit? Pak jste tu správně. Před uložením syrového masa na mrazák zjemněte maso pomocí marinády. Maso bude výrazně nejen křehčí, ale vždy i o dost chutnější. S marinádou můžete maso bez problémů i dobře zamrazit, a to i na podstatně delší dobu, než se obvykle uvádí.   Kuřecí prsa si s marinádou rozumějí nejlépe Kuřecí prsa chutnají v marinádě naprosto luxusně. Stejně tak můžete marinovat krkovičku nebo vepřovou panenku. Vždy je důležité marinovat maso ještě před samotným zmrazením . Marináda se díky změnám teplot pod nulou vsákne do masa mnohem snáze než obvykle. Zlepší se navíc i struktura masa. Maso bude lépe poživatelné, nebude tolik tvrdé, ani žužlavé. Masu bude slušet jogurt, med, hořčice, ale také česnek, sojová omáčka, nebo třeba vinný ocet. Na ryby se bude zase spíše hodit kopr, nebo citronová šťáva.  Pozor, ať šťáva nevyteče Maso i spolu s marinádou ukládej...
Okomentovat
Další informace

Ponožky jako líheň bakterií. Jak ošetřit zapáchající nohy?

Ponožkami se to u vás doma pravděpodobně jen hemží. Jak zabránit tomu, aby nepřenášely nemoci? Na každé z nich je semeniště bakterií, které mimochodem nosíme i na svých chodidlech  Ponožky a bakterie Zdá se to jako úplná banalita, ale prsty u nohou jsou největším semeništěm všech bakterií. Vezmeme-li v potaz, že pod ponožkou se utvoří teplo i dostatečná vlhkost, máte mikrobů na jednom místě nespočet. Nepříjemný zápach z nohou se může vytvořit právě zde. Ponožky jsou jakýmsi domovem pro ony bakterie, plísně i viry. Necháme-li je ve vodní lázni při nízkých teplotách, jsou schopny kapacitně přežít i několik dalších kol pracích cyklů. Do šatníku pomyslně čistého prádla si díky takovýmto ponožkám zaneseme i nejrůznější nečistoty. Jak prát ponožky správně, aby se tohle už nestávalo? Zapněte pračku na více než 40 stupňů Zdá se vám to zbytečné? Právě při teplotě kolem 40 stupňů Celsia se dokáží bakterie rychle množit. Ponožky raději vyvařte a vyžehlete. Horká pára se musí dostat až na sam...
Okomentovat
Další informace