Přeskočit na hlavní obsah

Kompostovat lze i v kuchyni

Kompostování patří mezi běžné zahradnické úkony. Nemusíte přitom ale kompostovat jen na své zahradě. S kompostérem na bioodpad si vystačíte bohatě i doma v bytě. Nepříjemného pachu ani drobných poletujících mušek se obávat nemusíte. Moderní kompostér je zdatný v mnoha ohledech a technicky dobře navržený. 



Neváhejte proměnit bioodpad ve využitelný materiál

Pokojové květiny vám za to budou vděčné. Kompostováním můžete snížit i hromady odpadu na skládkách. Kompostování v bytech není dnes už nereálné, moderní kompostéry lze zabudovat snadno i do vašich kuchyní. Uzavřený, vzduchotěsný kompostér se bude navíc snadno udržovat. Zkuste ho i vy, ekologické řešení má budoucnost. 

Snižte emise metanu

Pokud se domníváte, že obsah bioodpadu tvoří v domácnostech jen malá podstatná část, jste na omylu. Přibližně 30 procent z celkového množství odpadu je 30 procent bioodpad. Díky správnému kompostování se dá snížit ekologická stopa na minimum. Zbytky ovoce i zeleniny tak nemusejí zbytečně přijít na zmar. I slupky od jablek či banánů mají pro další využití cenných látek velký smysl. Přeměna rozložitelných materiálů dobývá dnes lepší svět. Organický materiál navíc podporuje i dobrý růst rostlin. 

Půda bohatá na dusíkaté látky 

Jak ji nejlépe získat? Do kompostu vhoďte zelené složky, tedy zbytky ovoce a zeleniny. Vyhněte se nejlépe citrusovým plodům, jejich kyselost zbytečně protrahuje dobu rozkladu. Kávová sedlina, drcené skořápky od vajec i sáčky od čaje jsou naopak vítány. Do kompostu zakomponujte i hnědé složky, které jsou pro rozložení organických látek stejně důležité. Co mezi ně patří? Hnědé složky obsahují především uhlík, který se podílí na vlhkosti. Patří sem piliny, papírové utěrky, suché listí, piliny, nebo například i papírové kartony. Ty zužitkujte nejlépe bez potisku. 

Tipy kompostérů

Pokud toužíte po kvalitě, neváhejte kompostovat i vámi nasbírané žížaly přímo ve vermikompostéru. Proces zužitkování je velmi jednoduchý, horní nádoba je určena pro žížaly, druhá spodní část je určena pro zpracování kompostové tekutiny bohaté na živiny. Díky žížalám vznikne velmi cenný kompost, který navíc ani nezapáchá. Důležité je udržet stálou pokojovou teplotu a zajistit žížalám dostatečnou vlhkost. Pro rychlou rozložitelnost je nejlepší použít kalifornské žížaly. 

V odvětrávacích nádobách naopak střídejte zelené a hnědé složky. Kompost by měl být vždy dostatečně vyvážený. Vyvarujete se tak proto zbytečným plísním, i zápachu. Kompost čas od času promíchejte. Pokud budete používat kompostovatelné sáčky, je třeba je vždy řádně vyměnit. Nádoby udržujte vždy v čistotě. Pokud na drahý kompostér nemáte, vyrobte si sami ten, jenž pobere ono množství rozložitelných látek. Důležité je, aby v kbelíku cirkuloval vždy vzduch, navrtané otvory po stranách proto nesmí nikdy chybět.  Dno zajistěte táckem, na který bude moci odtékat přebytečná voda. 

Bokashi kompostér

Jedná se o kompostování bez přístupu vzduchu. Výhodou je, že sem můžete dávat materiál, který není pro běžné kompostování vhodný. Maso ani mléčné výrobky nebudou na překážku. Bokashi směs se postará o prospěšné bakterie, které urychlují systém rozkladu všech látek uvnitř. Zhruba do dvou týdnů vznikne fermentovaný materiál bohatý na živiny. Na rozdíl od vermikompostéru žádné žížaly potřebovat nebudete. 

Zdroje informací: https://www.homeincube.cz/kompostovani-v-kuchyni-promente-bioodpad-na-prirodni-zlate-hnojivo/

Náhledové foto: Stoeckler naturgemäß gärtnern, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Jaké chyby dělají lidé při zařizování předsíně

Při vstupu do jakéhokoliv interiéru vás na první pohled zaujme vždy ze všeho nejdříve předsíň. Na první pohled se jedná o nenápadnou místnost, v níž by ale neměl chybět stylový funkční nábytek ani tmavá podlaha. Předsíň zaujme návštěvníky vždy jako první. Nemělo by zde chybět místo ani pro odklad bot, svrchních kabátů, nebo třeba zrcadlo v němž se chce vidět každý, kdo z domu opět vychází. Jaké nejčastější chyby lidé při zařizování předsíně dělají? Klaďte důraz na funkčnost prvků Velké masivní kousky nábytku do předsíně rozhodně nepatří. Vstupní prostor útulného salonku vyplňte raději stylovým a pohodlným sezením. V předsíni byste měli mít možnost se pohodlně obout i obléknout. Neměl by tedy v těchto prostorách chybět ani pohodlný věšák či skříňka na obuv. Velkou roli hrají i barvy, které do předsíně zasadíte. Předsíně nebývají v mnoha interiérech nijak veliké, proto je třeba volit světlejší barvy. U podlah by měl být odstín barev naopak tmavší. Na podlaze je při nevlídném počas...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace