Přeskočit na hlavní obsah

Kopretina luční: tradiční léčivka. Jak ji využít

Kopretiny zdobí mnohé naše louky. S těmito trvalkami však můžete udělat hodně parády i u vás doma. Čerstvě natrhané kopretiny ve váze dodají vaší chalupě tu pravou květinovou atmosféru. Víte však, že dokáže být tato trvalka i zdraví prospěšná? Sbírejte právě tyto léčivé trvalky nejlépe od jara do podzimu. Jíst je můžete i zasyrova, aneb syrová strava zažívá opět svůj comeback. 



Jak chutnají syrové kopretiny a k čemu jsou vlastně dobré

Říká se, že syrová zelenina i ovoce si v sobě uchová nejvíce vitamínů, podobné je to i u čerstvě natrhaných květů kopretin. Ty obsahují zejména velké množství fytochemických látek, které přispívají k dobré odezvě vašeho imunitního systému. Hlavičky kopretin můžete konzumovat nejlépe v dobře připraveném zeleninovém salátu. Doplní skvěle řadu vitamínů B, které mají vliv třeba na nervovou soustavu.

Kopretinový čaj

Trápí vás sípavý, suchý a neproduktivní kašel? Pak je právě ten správný čas na přípravu dobrého kopretinového čaje. Zhruba v druhé polovině května je čas na sběr kopretin nejvhodnější. Na jeden malý čtvrtlitrový šálek vám postačí deset kopretinových květů. Ty zalijte nejlépe vroucí vodou a pod pokličkou jej nechte ještě patnáct minut louhovat. Čaj pijte nejlépe teplý, při pravidelných intervalech vám může pomůže i na astma, bronchitidu, žaludeční potíže, nebo i na rekonvalescenci po dlouhodobé nemoci jako je například žloutenka. 

Kopretinový olej

Pokud vám zásoby dobře nasušených kopretin nedělají potíže, pak věřte, že se s nimi dá dobře ulevit i nemocem jako je kupříkladu dna nebo ischia. Sušené květy rozdrťte jemně mezi vašimi prsty a nasypte je na dno čisté skleněné nádobky. Přelijte je nejlépe olejem za studena. Takto namočené květy nechte alespoň ještě týden louhovat. V průběhu týdne přidejte do sklenice ještě další dvě hrsti kopretin. Účinek kopretinového oleje musí být co nejvíce účinný. Sklenici v průběhu času otáčejte vždy vzhůru nohama. Jedině tak dosáhnete požadovaného efektu nejlépe. Olej nechte stát stranou zhruba dva týdny. Nakonec ho přelijte přes jemné sítko a uskladňujte ho nejlépe na chladnějším a temném místě. 

Další zdravotní benefity

Kopretiny mají široké pole působnosti. Ženám v pokročilém věku se třeba doporučuje jejich užití krátce před menstruací. Uleví také od bolesti, napětí a v řadě případů i migrénám. Bylina působí močopudně, tělo díky kopretinám nezadržuje v těle škodlivé látky. Pomůže pak i na hemoroidy, má totiž stahující účinky. Odvar z kopretin pomůže i na lepší zhojení ran, bolístek a různých odřenin. Vyrazte i vy z kraje jara na kopretiny, jejich účinek je doslova oslňující. 

Co s kopretinami v kuchyni

Květy využijte nejlépe do palačinkového těsta. Vypadají po upečení fantasticky. Počítat je nutno s jemnou aromatickou, lehce nahořklou chutí. Využít můžete ale i jiné části, než jsou právě květy kopretin. Hodit se budou i jejich stonky a listy. Z okvětních poupat si můžete snadno vyrobit i chutné kopretinové kapary. Ale o tom si povíme zase až příště. 

Zdroje informací: https://www.ireceptar.cz/zdravi/co-leci-kopretina-

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Jaké chyby dělají lidé při zařizování předsíně

Při vstupu do jakéhokoliv interiéru vás na první pohled zaujme vždy ze všeho nejdříve předsíň. Na první pohled se jedná o nenápadnou místnost, v níž by ale neměl chybět stylový funkční nábytek ani tmavá podlaha. Předsíň zaujme návštěvníky vždy jako první. Nemělo by zde chybět místo ani pro odklad bot, svrchních kabátů, nebo třeba zrcadlo v němž se chce vidět každý, kdo z domu opět vychází. Jaké nejčastější chyby lidé při zařizování předsíně dělají? Klaďte důraz na funkčnost prvků Velké masivní kousky nábytku do předsíně rozhodně nepatří. Vstupní prostor útulného salonku vyplňte raději stylovým a pohodlným sezením. V předsíni byste měli mít možnost se pohodlně obout i obléknout. Neměl by tedy v těchto prostorách chybět ani pohodlný věšák či skříňka na obuv. Velkou roli hrají i barvy, které do předsíně zasadíte. Předsíně nebývají v mnoha interiérech nijak veliké, proto je třeba volit světlejší barvy. U podlah by měl být odstín barev naopak tmavší. Na podlaze je při nevlídném počas...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace