Zbylé slupky od citrusových plodů dokáží mnohé překvapit tím, kolik dalších funkcí a využití vlastně mají. Citrusové slupky rozhodně nepatří do koše, mají význam kupříkladu pro kulinářské recepty mnoho dalších využití. Pomohou nejen v oblasti kosmetiky, ale i v kuchyni a domácnosti. Každá správná hospodyňka ví, jak na to. Citrusové slupky proto neodhazujte dřív, než z nich nezískáte opravdu všechno. Lze je efektivně a hravě využít, přesvědčte se sami.
Strouhanka z plodů citrusového ovoce
Dříve než začnete v kuchyni cokoliv dělat, je zapotřebí
zbylé slupky řádně omýt a zbavit je zbytku postřikových látek. Dejte
dobrý pozor na to, aby díky tomu pokrmy nezhořkly. Pokud v kuchyni rádi pečete
či vaříte, budou se vám zbytky citrusových slupek hodit báječně i jako
strouhanka. Slupky z plodů strouhejte vždy na jemných očkách struhadla. Jemně
nastrouhaná strouhanka z plodů ovoce dodá vašim pokrmům nejen nevšední vzhled,
ale i báječnou chuť. Strouhanku vždy nejlépe ihned spotřebujte. Jakmile není na
vašem místě, jak ji ihned využít, je možné ji zamrazit na horší časy i ve vašem
mrazáku.
Čaj z citrusů bodne hlavně v zimě
Slupky z citrusů se mohou hodit jak v létě, tak i v zimě. V
zimě s nimi můžete dochutit černý, nebo případně i zelený čaj. Hodit se mohou i
do přípravy různých letních limonád. Svěží chuť i vůně po citrusových plodech
navodí teprve tu správnou atmosféru. Pokud vám slupek z citrusů zbude více,
je možné je zakomponovat i do přípravy nevšedního sirupu. Slupky postačí
povařit s cukrem, vodou, a nakonec je dobré je ještě rozmixovat.
Zdravé chipsy
Kdo by to byl býval řekl, že právě na tohle se mohou slupky
od mandarinek, citrónů a pomerančů hodit? Chipsy lze připravit snadno a velmi
rychle. Slupky pokrájejte na menší kousky a nechte je vařit ve vodě zhruba 30
minut. Po zchlazení je přendejte do větší mísy. Přidejte 100 gramů třtinového
cukru a 100 ml vody. Citrusy nechte přejít varem, dokud se cukr zcela
nerozpustí. Nechte je povařit do změknutí. Nakonec slupky obalte v
moučkovém cukru a rozložte je na pečící papír.
Jak obstojí v domácnosti
Nejenom v kuchyni najdou slupky svoje pravé uplatnění.
Můžete si z nich vyrobit snadný domácí čistící prostředek. Slupky nechte
odmočené v octové vodě zhruba jeden až dva týdny. Nálev po uplynutí doporučené
doby slejte nejlépe do rozprašovače. Provoňte při úklidu celý váš byt.
Citrusový nálev se bude hodit nejlépe na zašlé nečistoty, usazeniny, či vodní
kámen. Překvapivě porazí i kdejaké běžné mycí prostředky.
Citrusová slupka a mořská sůl
Hotový zázrak dokáže i obyčejná slupka od citrusu. Do misky
s vodou vložte hrst citrusových slupek. Obsah nechte v mikrovlnné troubě
pracovat alespoň osm minut. Rázem se uvolní nejen mastnota, ale i zbylé
nečistoty. Pak už postačí zbytky otřít hadrem. Díky citrusové vůni je možné
zbavit se i nepříjemného zápachu.
Slupky najdou své uplatnění i v kosmetice
Jak si z nich můžete připravit báječný kondicionér? Dodejte
vlasům zdravý vzhled i lesk tím, že necháte povařit citrusové slupky ve vodě, a
to po dobu 15 minut. Oplach pro vlasy bude díky tomu bohatý na výživné
látky, kterých si cení i ty nejlepší kadeřnické salóny. Odvar z citrusových
slupek si tak můžete připravovat každý týden čerstvý. Dopřejte vašim vlasům
skvělou péči v podobě vůně citrusových plodů.
Udělejte něco pro krásu
Slupky z plodů nastrouhejte a smíchejte je s dostatečnou
dávkou medu. Díky antibakteriálním účinkům bude vaše pleť na úrovni
hollywoodských hvězd. Masku proto nechte na obličeji vždy důkladně
působit.
Zdroje informací: https://www.homeincube.cz/odhozene-citrusove-slupky-objevte-jejich-tajne-super-schopnosti-nejen-v-domacnosti/
Náhledové foto: Pixabay
Autor: Lenka Straková

Komentáře
Okomentovat