Přeskočit na hlavní obsah

Když cibuli, tak Globo. Tahle odrůda vás ohromí

Pozdní odrůda této salátové cibule Globo zaujme na první pohled svými proporcemi snad téměř úplně každého. Tato gigantická cibule přinese do vaší kuchyně nevšední zážitek a nejen to. Plody domácí zeleniny bývají vždy šťavnatější. Vypěstovat si ji můžete i vy na své zahrádce. 



Je třeba počítat s místem na záhoně

Každý zahradník touží vypěstovat vždy co nejkvalitnější plody. Mezi ty můžete řadit například i cibuli, protože i na její šťavnaté chuti mnohdy u receptů záleží. Letos můžete zkusit ale něco zcela výjimečného, cibuli Globo jen tak někdo na své zahrádce nemá. Pospěšte si ale, je třeba zasadit ji co nejdříve. Se sázením proto neotálejte a začněte hned v únoru.

Chuťově se s běžně kupovanými cibulemi moci srovnat nedá, navíc vás možná překvapí i svými gigantickými proporcemi. Když se vám ji podaří vysít, může vážit klidně i kolem 2 kilogramů. Tato obří cibule má úplně jinou chuť, s cibulemi v běžných obchodech ji proto raději vůbec nesrovnávejte. Uvnitř má nejen šťavnatou dužinu, ale má i mnohem méně látek zvaných silice. Tudíž není tolik agresivní a v mnoha případech při krájení v kuchyni ani nepálí do očí. Obří žlutou cibuli si zamilujete už na první pohled. Hodit se vám bude do nejrůznějších gurmánských zeleninových salátů anebo během přípravy nejrůznějších pokrmů.

Dejte pozor na zálivku

Jaro je pro výsev cibule nejvhodnější. Výhodou je vlhký substrát i dobré klimatické podmínky. Z výsadbou začněte co nejdříve, klidně už i v únoru. Vhodné budou tepleji položená místa s hlinitopísčitou půdou. V počátku se snažte půdu nepřelívat, vláhu nechte raději na přírodě. Příliš časté deště by mohly způsobit zahnívání kořenů i plodů.  

Globo bez hořkosti i štiplavého zápachu

Semena sázejte vždy dál od sebe, dodržujte rozestup alespoň 30 až 35 cm. Semena zasaďte do hloubky 2 až 3 cm. Zasadíte-li cibuli hned z kraje jara, je se sklizní možné počítat kolem konce srpna či začátkem září. I přesto, že patří tato cibule mezi nejchutnější plody, je nutné počítat s tím, že ji příliš dlouho neuskladníte. Zásoby na zimu s cibulí Globo zkrátka nenaděláte. Tím, že je cibule příliš šťavnatá se uskladnit moc ani nedá. Navíc je i příliš křehká. Spotřebujte ji po sklizni proto vždy co nejdříve. Vypěstujte ji vždy v přiměřeném množství. 

Co cibule Globo potřebuje

Pokud budete chtít cibulím Globo zajistit maximální péči, je na čase zamyslet se nad složením půdy ve které ji budete pěstovat. Jakmile bude půda studená, navíc i kyselá, nebude se cibulím nikdy příliš dobře dařit. Pro zralost plodů je důležité uchovat půdu obohacenou nejen o vitamíny, ale také o důležité minerály jako je fosfor a draslík. 

Jak hnojit

S nadbytkem dusíkatých hnojiv to příliš nepřehánějte. Dusík v nadměrném množství brání zrání plodů. Cibule sázejte raději v nižších polohách na teplých slunných místech s vlhkým substrátem. Kyselosti i studené zemině se raději vyhýbejte, cibule jsou v těchto podmínkách příliš náklonné ke vzniku houbovitých chorob. Při dodržení podmínek se vám cibule odmění nejen jantarově zlatavou barvou, ale i bohatou cibulovou chutí. 

Zdroje informací: https://www.ireceptar.cz/zahrada/pestovani-cibule-ze-semen-je-levnejsi-nez-ze-sazecky-sklizen-je-kvalitnejsi.html

https://www.nkz.cz/praxe/uzitkova-zahrada/jak-vypestovat-cibuli-kdy-se-vysazuje-jaka-odruda-je-nejlepsi-vime

Náhledové foto: Pixabay 

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Dávat do mrazáku marinované maso? Ano!

Patříte mezi vášnivé gurmány, co si neumějí bez pořádného kusu masa pokrm na talíři vůbec představit? Pak jste tu správně. Před uložením syrového masa na mrazák zjemněte maso pomocí marinády. Maso bude výrazně nejen křehčí, ale vždy i o dost chutnější. S marinádou můžete maso bez problémů i dobře zamrazit, a to i na podstatně delší dobu, než se obvykle uvádí.   Kuřecí prsa si s marinádou rozumějí nejlépe Kuřecí prsa chutnají v marinádě naprosto luxusně. Stejně tak můžete marinovat krkovičku nebo vepřovou panenku. Vždy je důležité marinovat maso ještě před samotným zmrazením . Marináda se díky změnám teplot pod nulou vsákne do masa mnohem snáze než obvykle. Zlepší se navíc i struktura masa. Maso bude lépe poživatelné, nebude tolik tvrdé, ani žužlavé. Masu bude slušet jogurt, med, hořčice, ale také česnek, sojová omáčka, nebo třeba vinný ocet. Na ryby se bude zase spíše hodit kopr, nebo citronová šťáva.  Pozor, ať šťáva nevyteče Maso i spolu s marinádou ukládej...
Okomentovat
Další informace

Ponožky jako líheň bakterií. Jak ošetřit zapáchající nohy?

Ponožkami se to u vás doma pravděpodobně jen hemží. Jak zabránit tomu, aby nepřenášely nemoci? Na každé z nich je semeniště bakterií, které mimochodem nosíme i na svých chodidlech  Ponožky a bakterie Zdá se to jako úplná banalita, ale prsty u nohou jsou největším semeništěm všech bakterií. Vezmeme-li v potaz, že pod ponožkou se utvoří teplo i dostatečná vlhkost, máte mikrobů na jednom místě nespočet. Nepříjemný zápach z nohou se může vytvořit právě zde. Ponožky jsou jakýmsi domovem pro ony bakterie, plísně i viry. Necháme-li je ve vodní lázni při nízkých teplotách, jsou schopny kapacitně přežít i několik dalších kol pracích cyklů. Do šatníku pomyslně čistého prádla si díky takovýmto ponožkám zaneseme i nejrůznější nečistoty. Jak prát ponožky správně, aby se tohle už nestávalo? Zapněte pračku na více než 40 stupňů Zdá se vám to zbytečné? Právě při teplotě kolem 40 stupňů Celsia se dokáží bakterie rychle množit. Ponožky raději vyvařte a vyžehlete. Horká pára se musí dostat až na sam...
Okomentovat
Další informace