Přeskočit na hlavní obsah

Všichni vědí, že je kiwi zdravé. Proč ale vlastně?

Zelené chlupaté kiwi už na první pohled budí vzrušení z exotiky vzdálených míst a z úplně jiného světa. Tato popínavá dřevina pochází až z Číny, dnes se již pěstuje na Novém Zélandu, v Kalifornii, Austrálii, v Chile, Izraeli nebo dokonce i v jižní Evropě. Jedná se o sladko-kyselý ovocný plod, který obsahuje mnohonásobně více vitamínů než například pomeranč, nebo citróny. Při pravidelné konzumaci dokáže s naším tělem hotové zázraky. Jaké?



Kiwi a jeho pozitivní efekty

Tento přírodní produkt v sobě skrývá látky, jenž prospívají každému tělu. A i když se jeho název nese v souvislosti s nelétavým ptákem z Nového Zélandu, bude navždy patřit mezi skvosty a vitamínové bomby našeho jídelníčku. Proč bychom měli jíst tento chlupatý plod každý den?

Obsahuje především velké množství vitamínu C. A to není všechno. Kiwi obsahuje kromě vitamínů i látku zvanou kolagen. Ta pomáhá především lidem, kteří mají starší kosti a bolavá kolena. Navíc při konzumaci dvou plodů denně snižujete i riziko vzniku sraženin.

Kiwi obsahuje mimo jiné i enzym zvaný actinidain, který napomáhá rychlejšímu vstřebávání živin z potravy. Usnadňuje díky tomu i rychlejší trávení. Tento typ ovoce ocení především ti, co potřebují snížit cukr v krvi. Kiwi není kalorické, a i když má trochu nasládlou chuť, nezatěžuje nikterak glykemický index. 

Obsahuje vápník, draslík i dostatek vlákniny

Kiwi reguluje krevní tlak a napomáhá v řadě případů i s vysokou hladinou cholesterolu. Dokáže zasytit a pomůže i těm, kteří chtějí redukovat svoji nadměrnou tělesnou váhu. Pokud chcete vytěžit z kiwi maximální účinek, jezte plod vždy nalačno. Přidat ho můžete například i do zdravého smoothie. Kiwi konzumujte nejlépe v syrovém stavu, protože tepelnou úpravou by mohlo ztratit veškeré cenné látky. Pokud ho zkombinujete s citrusovými plody, zajistí vám i lepší vstřebávání železa z potravy.

I když kiwi připomíná na první pohled chlupaté vejce, nic by vás nemělo odradit od jeho konzumace. Obsahuje řadu prospěšných látek, které vaše tělo během všedních dní často postrádá. Navíc se pod slupkou tohoto plodu ukrývá i velké množství vlákniny, která napomáhá lepšímu trávení i vstřebávání.  Pro přípravu nejrůznějších ovocných smoothie se dá dobře kombinovat s jakýmkoliv ovocem. Kiwi je učiněný zázrak, který si oblíbili lidé z celého světa. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/kiwi-vitamin-zdravi-vyuziti-osvezeni-ovoce-denne/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Dávat do mrazáku marinované maso? Ano!

Patříte mezi vášnivé gurmány, co si neumějí bez pořádného kusu masa pokrm na talíři vůbec představit? Pak jste tu správně. Před uložením syrového masa na mrazák zjemněte maso pomocí marinády. Maso bude výrazně nejen křehčí, ale vždy i o dost chutnější. S marinádou můžete maso bez problémů i dobře zamrazit, a to i na podstatně delší dobu, než se obvykle uvádí.   Kuřecí prsa si s marinádou rozumějí nejlépe Kuřecí prsa chutnají v marinádě naprosto luxusně. Stejně tak můžete marinovat krkovičku nebo vepřovou panenku. Vždy je důležité marinovat maso ještě před samotným zmrazením . Marináda se díky změnám teplot pod nulou vsákne do masa mnohem snáze než obvykle. Zlepší se navíc i struktura masa. Maso bude lépe poživatelné, nebude tolik tvrdé, ani žužlavé. Masu bude slušet jogurt, med, hořčice, ale také česnek, sojová omáčka, nebo třeba vinný ocet. Na ryby se bude zase spíše hodit kopr, nebo citronová šťáva.  Pozor, ať šťáva nevyteče Maso i spolu s marinádou ukládej...
Okomentovat
Další informace

Ponožky jako líheň bakterií. Jak ošetřit zapáchající nohy?

Ponožkami se to u vás doma pravděpodobně jen hemží. Jak zabránit tomu, aby nepřenášely nemoci? Na každé z nich je semeniště bakterií, které mimochodem nosíme i na svých chodidlech  Ponožky a bakterie Zdá se to jako úplná banalita, ale prsty u nohou jsou největším semeništěm všech bakterií. Vezmeme-li v potaz, že pod ponožkou se utvoří teplo i dostatečná vlhkost, máte mikrobů na jednom místě nespočet. Nepříjemný zápach z nohou se může vytvořit právě zde. Ponožky jsou jakýmsi domovem pro ony bakterie, plísně i viry. Necháme-li je ve vodní lázni při nízkých teplotách, jsou schopny kapacitně přežít i několik dalších kol pracích cyklů. Do šatníku pomyslně čistého prádla si díky takovýmto ponožkám zaneseme i nejrůznější nečistoty. Jak prát ponožky správně, aby se tohle už nestávalo? Zapněte pračku na více než 40 stupňů Zdá se vám to zbytečné? Právě při teplotě kolem 40 stupňů Celsia se dokáží bakterie rychle množit. Ponožky raději vyvařte a vyžehlete. Horká pára se musí dostat až na sam...
Okomentovat
Další informace