Přeskočit na hlavní obsah

Jak barvit vajíčka bez kupovaných barev? Doma je řada vhodných ingrediencí

Řada domácností si povede velikonoční tradice po svém, ale spousta z nich letos rozhodně nevynechá barvení vajec. Hitem letošních Velikonoc je barva zelená. Proč si neobarvit vajíčka přírodní cestou? Možností, jak to udělat, je vícero. Nechte prolínat zelenou ve všech možných odstínech. Díky listům petržele, špenátu, či kopřivám se vám to může povést docela snadno. Vyhněte se pro tentokrát chemii i kupovaným barvám. Barvěte přírodně a pomocí ingrediencí, které máte dost možná každý doma. Vaše vejce budou díky tomu vypadat přirozeněji. 



Odmastěte vejce sodou

Pokud chcete, aby se vám přírodní barvy na vejce lépe chytaly, je zapotřebí je zprvu řádně odmastit. K tomu vám dopomůže jedlá soda. Tu postačí přisypat do teplé vody a vejce do ní zanořit na pár minut. Mezitím si můžete připravit zelenou směs všech nejrůznějších bylinek, petržele, natí, špenátu apod. Do lázně, ve které budete vejce vařit deset minut přidejte i ocet a sůl. Pro získání intenzivnějších barev přidejte během vaření i kmín. Vejce nechte zanořená klidně i přes noc. 

Červené zelí a jedlá soda

Kdo to kdy slyšel o této nevšední chemické kombinaci? Vejce nechte zprvu obarvit pomocí červeného zelí. Vejce chytí snadno nádech krásně modré barvy. Pokud z nich chcete udělat tyrkysově modré, postačí je zanořit do teplé vody s jedlou sodou na pár vteřin.  

Barvěte pomocí kari nebo kurkumy

Vejce jako malovaná a u některých budou doma na talíři i krásně žlutá. Vejce zanořte do teplé lázně a nezapomeňte dodat i dostatek sypké kurkumy či kari. Záleží, čeho máte doma více a které z koření můžete snadno použít. 

Barvení vajec přírodními ingrediencemi zabere čas, tradice je ale tradice. Na barvení použijte nejlépe kávu, cibuli, čaje, a nakonec i vhodné bylinky. Pokud je máte na zahradě, máte práci z poloviny ušetřenou. Nálev udělejte vždy hodně silný, čím více pestrá vejce připravíte, tím více se budou na vašem stole vyjímat. Vejce barvěte nejlépe jen ta, která jsou bílá. Barva se na vejce lépe chytá. Po obarvení nechte vejce volně proschnout na ubrousku tak, aby se sebe vzájemně moc nedotýkala. V závěru můžete vejce jemně potřít tukem. To aby se na talířku pěkně leskla. 

Barvení vajec u předků 

Vajíčka se během hromadných snůšek musela v tehdejších dobách uchovat na místech, kde bylo více chladno. Aby lidé rozlišili čerstvá vejce od starých, museli je lidé označit. Barevná vejce konzumovali jako první, bílá vejce byla označována za nejčerstvější. Barvení vajec však neminulo ani období starých Egypťanů a Peršanů. Ti vajíčka zdobili sytě rudou červenou barvou jako symbol krve Krista. 

Král Eduard I. ozdobil 450 vajec

První historicky doložené barvení vajec bylo zaznamenáno v roce 1290. Vejce nechal tehdy ozdobit anglický král Eduard I. plátkovým zlatem a poté je rozdal mezi příbuzný lid jako dar během velikonočních svátků. Každý měl na barvení vajec zkrátka jiné metody. Možná i vy budete během Velikonoc experimentovat. Barevná vejce vždy krásně podtrhnout velikonoční tabuli. Tak si tento zážitek nenechte rozhodně ujít. 

Zdroje informací: https://www.vitalia.cz/clanky/barveni-vajicek-prirodnimi-materialy-voskem-a-gelovymi-barvami/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Dávat do mrazáku marinované maso? Ano!

Patříte mezi vášnivé gurmány, co si neumějí bez pořádného kusu masa pokrm na talíři vůbec představit? Pak jste tu správně. Před uložením syrového masa na mrazák zjemněte maso pomocí marinády. Maso bude výrazně nejen křehčí, ale vždy i o dost chutnější. S marinádou můžete maso bez problémů i dobře zamrazit, a to i na podstatně delší dobu, než se obvykle uvádí.   Kuřecí prsa si s marinádou rozumějí nejlépe Kuřecí prsa chutnají v marinádě naprosto luxusně. Stejně tak můžete marinovat krkovičku nebo vepřovou panenku. Vždy je důležité marinovat maso ještě před samotným zmrazením . Marináda se díky změnám teplot pod nulou vsákne do masa mnohem snáze než obvykle. Zlepší se navíc i struktura masa. Maso bude lépe poživatelné, nebude tolik tvrdé, ani žužlavé. Masu bude slušet jogurt, med, hořčice, ale také česnek, sojová omáčka, nebo třeba vinný ocet. Na ryby se bude zase spíše hodit kopr, nebo citronová šťáva.  Pozor, ať šťáva nevyteče Maso i spolu s marinádou ukládej...
Okomentovat
Další informace

Ponožky jako líheň bakterií. Jak ošetřit zapáchající nohy?

Ponožkami se to u vás doma pravděpodobně jen hemží. Jak zabránit tomu, aby nepřenášely nemoci? Na každé z nich je semeniště bakterií, které mimochodem nosíme i na svých chodidlech  Ponožky a bakterie Zdá se to jako úplná banalita, ale prsty u nohou jsou největším semeništěm všech bakterií. Vezmeme-li v potaz, že pod ponožkou se utvoří teplo i dostatečná vlhkost, máte mikrobů na jednom místě nespočet. Nepříjemný zápach z nohou se může vytvořit právě zde. Ponožky jsou jakýmsi domovem pro ony bakterie, plísně i viry. Necháme-li je ve vodní lázni při nízkých teplotách, jsou schopny kapacitně přežít i několik dalších kol pracích cyklů. Do šatníku pomyslně čistého prádla si díky takovýmto ponožkám zaneseme i nejrůznější nečistoty. Jak prát ponožky správně, aby se tohle už nestávalo? Zapněte pračku na více než 40 stupňů Zdá se vám to zbytečné? Právě při teplotě kolem 40 stupňů Celsia se dokáží bakterie rychle množit. Ponožky raději vyvařte a vyžehlete. Horká pára se musí dostat až na sam...
Okomentovat
Další informace