Přeskočit na hlavní obsah

Badyán: koření s mnoha prospěšnými vlastnostmi a jedním rizikem

Badyán s vůní anýzu a ve tvaru pravidelných osmicípých hvězdiček s lesklými plody připomíná často blížící se čas na pečení perníčků. V lidovém lékařství ho kdysi lidé využívali nejčastěji na trávicí obtíže. Badyán často obstál i při revmatismu. Dnes si z něj často lidé připravují čaj. Hodí se do nejrůznějších ovocných kompotů i do svařeného vína. Až s ním budete doma experimentovat, dejte pozor na jeho dávkování. Při větším množství může způsobit i nevolnost. 



Plody až za několik let

Badyán můžete pěstovat jako exotickou pokojovou rostlinu. Pokud máte doma kousek teplého místa, můžete badyán zasadit i do květináče s velkými dírami. Ze všeho nejvíce snese dobře propustnou hlinito-písčitou hlínu. Na mrazy buďte zvlášť opatrní, badyán si s přízemními mrazíky příliš dobře nerozumí. 

Hlína, písek a kousek rašeliny

Semena badyánu nechte zprvu na 24 hodin ve vlhku namočit. Nepočítejte, že se stane ihned zázrak, vyklíčení může trvat i několik dlouhých týdnů. Jakmile se podaří rostlinu odchytit, je dobré ji ihned zasadit do země s hloubkou jednoho centimetru. Důležitá bude pro úspěšné pěstění i okolní teplota, která by neměla klesnout pod 25 stupňů Celsia. Badyán má rád zkrátka teplo. 

Badyán pomůže při chřipce i nachlazení

Pokud nejste ve své kůži, připravte si nejlépe badyánový čaj. Pomůže vám na virózu i při bolestech v krku. Dejte zalít vroucí vodou jednu hvězdičku badyánu. Tu nechte v šálku 5 až 7 minut. Poté čaj dochuťte medem a skořicí. Uleví při kašli i bolavých kloubech. Budete-li čaj pít pravidelně, pomůže i na vaši imunitu. Badyán má mimo jiné i antivirové, protiplísňové a antibakteriální účinky. 

Není badyán jako badyán

Dejte pozor na to, z jakého stromu badyán užíváte. Lečte svoje neduhy pouze ze stromu badyáníku pravého, ostatní druhy badyánů mohou být pro vaše tělo toxické. Jedná se o stálezelený listnatý strom, který dosahuje mnohdy až neuvěřitelné výšky 18 metrů. Na sobě má často neuspořádaně umístěné světlé žlutozelené květy. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/badyan-lecive-ucinky-vyuziti-rady-tipy/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Puklice: zkáza vašich hortenzií. Jak se bránit?

Jsou v současné době hortenzie jedinou chloubou vašich zahrad? Překrásně barevné košaté květy umí na mnoha místech zahradu skutečně oživit. Mnohdy jim jejich krásu překazí puklice hortenziová. Co je puklice? Jedná se o parazitární savý hmyz, který umí květiny zcela srovnat se zemí. Očekávejte je nejdříve z kraje léta pod listy těchto nádherných květů během konce června až začátkem července. Jakmile na žilkách listů spatříte drobné žluté larvy, může být s hortenziemi brzy amen. Puklice hortenziová saje nejraději ze žilek listů rostlinnou šťávu. Jak se tomuto nevítanému návštěvníkovi nejlépe ubránit? Jedná se nejčastěji o vychytralé larvy, které dokážou hravě i přezimovat. Do podzimu jim šťávy z rostlin bohatě vystačí, na jaře pak zakládají opět nové kolonie, které se blesku rychle objeví na spodních stranách listů. Jsou zhruba 1 mm veliké, pouhým okem je zahlédnete spíše až na podruhé. Jsou drobné, mnohdy méně nápadné. Svést však umí celou rostlinu i se stonkem.  Jakm...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace