Přeskočit na hlavní obsah

Badyán: koření s mnoha prospěšnými vlastnostmi a jedním rizikem

Badyán s vůní anýzu a ve tvaru pravidelných osmicípých hvězdiček s lesklými plody připomíná často blížící se čas na pečení perníčků. V lidovém lékařství ho kdysi lidé využívali nejčastěji na trávicí obtíže. Badyán často obstál i při revmatismu. Dnes si z něj často lidé připravují čaj. Hodí se do nejrůznějších ovocných kompotů i do svařeného vína. Až s ním budete doma experimentovat, dejte pozor na jeho dávkování. Při větším množství může způsobit i nevolnost. 



Plody až za několik let

Badyán můžete pěstovat jako exotickou pokojovou rostlinu. Pokud máte doma kousek teplého místa, můžete badyán zasadit i do květináče s velkými dírami. Ze všeho nejvíce snese dobře propustnou hlinito-písčitou hlínu. Na mrazy buďte zvlášť opatrní, badyán si s přízemními mrazíky příliš dobře nerozumí. 

Hlína, písek a kousek rašeliny

Semena badyánu nechte zprvu na 24 hodin ve vlhku namočit. Nepočítejte, že se stane ihned zázrak, vyklíčení může trvat i několik dlouhých týdnů. Jakmile se podaří rostlinu odchytit, je dobré ji ihned zasadit do země s hloubkou jednoho centimetru. Důležitá bude pro úspěšné pěstění i okolní teplota, která by neměla klesnout pod 25 stupňů Celsia. Badyán má rád zkrátka teplo. 

Badyán pomůže při chřipce i nachlazení

Pokud nejste ve své kůži, připravte si nejlépe badyánový čaj. Pomůže vám na virózu i při bolestech v krku. Dejte zalít vroucí vodou jednu hvězdičku badyánu. Tu nechte v šálku 5 až 7 minut. Poté čaj dochuťte medem a skořicí. Uleví při kašli i bolavých kloubech. Budete-li čaj pít pravidelně, pomůže i na vaši imunitu. Badyán má mimo jiné i antivirové, protiplísňové a antibakteriální účinky. 

Není badyán jako badyán

Dejte pozor na to, z jakého stromu badyán užíváte. Lečte svoje neduhy pouze ze stromu badyáníku pravého, ostatní druhy badyánů mohou být pro vaše tělo toxické. Jedná se o stálezelený listnatý strom, který dosahuje mnohdy až neuvěřitelné výšky 18 metrů. Na sobě má často neuspořádaně umístěné světlé žlutozelené květy. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/badyan-lecive-ucinky-vyuziti-rady-tipy/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace

Plastové vidličky na záhonech? Mohou být překvapivě účinné

Také už vás nebaví vyhlížet z okna a odhánět lesní zvěř pokaždé, jakmile se ocitnou v blízkosti u vašich zeleninových záhonů? Vyzbrojte se proti nim hroty z vašich vidliček. Jsou účinnější než chemické postřiky a dost možná vás vyjdou i levněji. Přijít o vše, co jste doposud vypěstovali by byla opravdu velká škoda. Nastražte jim do cesty pasti dříve, než bude docela pozdě. Na každého škůdce existuje ochrana Pokud se vám zdá, že z úrodného pole mizí čím dál více cibulovin, je na čase se začít bránit. Zvěř umí být rychlá a mnohdy i velmi nenápadná. Často zvěř nezastaví ani pevný bytelný plot. Kořist je pro ně natolik lákavá, že ji dokáže zvěř zdárně zdolat i na několika pozemcích najednou. A nemusí se jednat jen o zvědavou srnku, nebo místního jelena.   Tu a tam se občerství i mlsný zajíc, nebo veverka. Plastové vidličky, které vám pravděpodobně zbyly z after party, zapíchněte bez ohledu na zvěř tam, kde je to potřeba. Dejte zvěři jasný signál , kam až do revíru...
Okomentovat
Další informace

Aby se vašemu fíkusu dobře dařilo: tipy na pěstování

Pokud chcete udržet fíkus v dobré kondici, pak byste měli vědět, že vlhkost u něj hraje prim. Není nic důležitějšího než vysledovat správnou teplotu a vlhkost. Aby vám listy neopadávaly, je tak zapotřebí fíkusům věnovat alespoň trochu pozornosti. Vaše babičky o tom kdysi věděly své. Jak správně o fíkusy pečovat? Vlhčete fíkusy i během zimy Fíkusy potřebují stálou vlhkost i stabilní teplotu. Bez podání pomocné ruky se s fíkusy můžete rovnou rozloučit. Buďte proto ke stavu vašich květin vždy pozorní. Radost vám potom udělají hlavně ve chvíli, kdy se řádně zazelení.  Nedovolte fíkusům být ve stresu I obyčejná zálivka hraje důležitou roli v tom, zdali listy fíkusů začnou opadávat či nikoliv. Dbejte vždy na správné množství vody. Zalévejte je nejlépe vodou dešťovou vždy v přiměřeném množství. Jakmile kořeny zasytíte vodou více než je zdrávo, můžete počítat spíše s úhynem či hnilobou kořenového systému. Listy začnou zprvu blednou a poté i žloutnout a opadávat. I fíkusy ...
Okomentovat
Další informace