Přeskočit na hlavní obsah

Kde skladovat mouku? Přece v mrazáku

Máte pocit, že mouka do chladu vůbec nepatří? Právě naopak. Díky nízkým teplotám je možné zlikvidovat moly ve všech různých vývojových stádiích. 



Mražená mouka?

Čerstvě zakoupené balíčky mouky z obchodu nechte před uskladněním důkladně zmrazit. Jinak si zaděláte na pěknou neplechu. Pokud nechcete později honit moly v kuchyni, zbavte se jich dříve, než uložíte mouku do spíže. Vajíčka i larvy molů si jinak budou dlouhodobě lebedit nejen v mouce, ale i u vás doma. Potravinové moli se rychle množí a dostanou se téměř všude. Pokud jim neřeknete stop, budete je mít nejspíš v celém interiéru. Jemné bílé pavučinky jsou jasným signálem toho, že se v mouce moli ukrývají. Zlikvidovat moli je však nutné hned v jeho prvopočátcích. Jinak je máte všude. 

Dejte mouku do mrazáku

Zbavte se okřídlených, šedohnědých motýlků dříve, než bude docela pozdě. Nechte mouku promrznout alespoň čtyři dny. Nepodceňujte čas, při kterém je potřeba vajíčka nebo larvy zahubit. Jakmile okem neviditelná vajíčka projdou mrazem, mouka bude i tak ke konzumaci bezpečná. Pokud již má zárodky larev, či se na stěnách papírového sáčku tvoří pavučiny, bude spíše na vyhození i bez rozdílu toho, jestli jste moly zlikvidovali či nikoliv. Jde o to, aby moli z jednoho sáčku nenapadli ostatní zásoby mouky. Zásoby za tisíce korun by byly v tu chvíli nejspíš také na vyhození. Hlídejte proto každý balíček, který si přinesete domů z obchodu. Stačí malá nepozornost a moli mohou být u vás doma v mžiku. 

Jak uložit sáček mouky na mrazák

Mouka v papírovém sáčku podlehne snadno v nechráněném obalu vlhkosti. Obal mouky proto zabalte do nepropustného sáčku na zip. Jedině tak můžete mouku udržet kousek dál od velkého maléru. Nesmí se dát do mouky voda, jinak byste mohli bojovat navíc i s nezvanými plísněmi. Mráz zaručeně na moly zabere, a to i přes to, když bude mouka chráněna nepropustným obalem. Bohatě postačí, když mouka projde mrazem. Mouka bude již poté v bezpečí a žádný mol z ní již nevyletí. 

Všeobecně platí, že mouka patří k základním potravinovým složkám, kterých by mělo být doma vždy jen tolik, kolik jich je potřeba. Kdo nemá možnost mouku skladovat ve velkých zásobách na patřičných místech a v optimálních podmínkách, ten by se měl gigantickým syslím zásobám raději vyvarovat. Mouce škodí nejenom vlhkost, ale i světlo. Moli se ukrývají nejčastěji pod spoji lepeného sáčku. Na první pohled se může tedy zdát, že je mouka zcela zdravá. Nenechte se však zmýlit. Dobře promrzlou suchou mouku přesypte a uložte nejlépe do průhledných sklenic. Průběžně kontrolujte její kvalitu. Skladujte ji na suchém místě nejlépe s teplotami kolem 18 stupňů Celsia. Pozor i na nasákavost pachů z ostatních potravin. Mouku držte proto vždy dál od ostatních zdrojů potravin. Jedině tak ji můžete udržet až do doby její spotřeby. 

Zdroje informací: https://bydlimeutulne.cz/dejte-mouku-do-mrazaku-duvod-vyuziti-skladovani/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace

Plastové vidličky na záhonech? Mohou být překvapivě účinné

Také už vás nebaví vyhlížet z okna a odhánět lesní zvěř pokaždé, jakmile se ocitnou v blízkosti u vašich zeleninových záhonů? Vyzbrojte se proti nim hroty z vašich vidliček. Jsou účinnější než chemické postřiky a dost možná vás vyjdou i levněji. Přijít o vše, co jste doposud vypěstovali by byla opravdu velká škoda. Nastražte jim do cesty pasti dříve, než bude docela pozdě. Na každého škůdce existuje ochrana Pokud se vám zdá, že z úrodného pole mizí čím dál více cibulovin, je na čase se začít bránit. Zvěř umí být rychlá a mnohdy i velmi nenápadná. Často zvěř nezastaví ani pevný bytelný plot. Kořist je pro ně natolik lákavá, že ji dokáže zvěř zdárně zdolat i na několika pozemcích najednou. A nemusí se jednat jen o zvědavou srnku, nebo místního jelena.   Tu a tam se občerství i mlsný zajíc, nebo veverka. Plastové vidličky, které vám pravděpodobně zbyly z after party, zapíchněte bez ohledu na zvěř tam, kde je to potřeba. Dejte zvěři jasný signál , kam až do revíru...
Okomentovat
Další informace

Aby se vašemu fíkusu dobře dařilo: tipy na pěstování

Pokud chcete udržet fíkus v dobré kondici, pak byste měli vědět, že vlhkost u něj hraje prim. Není nic důležitějšího než vysledovat správnou teplotu a vlhkost. Aby vám listy neopadávaly, je tak zapotřebí fíkusům věnovat alespoň trochu pozornosti. Vaše babičky o tom kdysi věděly své. Jak správně o fíkusy pečovat? Vlhčete fíkusy i během zimy Fíkusy potřebují stálou vlhkost i stabilní teplotu. Bez podání pomocné ruky se s fíkusy můžete rovnou rozloučit. Buďte proto ke stavu vašich květin vždy pozorní. Radost vám potom udělají hlavně ve chvíli, kdy se řádně zazelení.  Nedovolte fíkusům být ve stresu I obyčejná zálivka hraje důležitou roli v tom, zdali listy fíkusů začnou opadávat či nikoliv. Dbejte vždy na správné množství vody. Zalévejte je nejlépe vodou dešťovou vždy v přiměřeném množství. Jakmile kořeny zasytíte vodou více než je zdrávo, můžete počítat spíše s úhynem či hnilobou kořenového systému. Listy začnou zprvu blednou a poté i žloutnout a opadávat. I fíkusy ...
Okomentovat
Další informace