Přeskočit na hlavní obsah

Jaké jsou zdravotní benefity sušených meruněk?

Máte rádi sušené ovoce? Možná vás ve vaší dlani nebudou sušené meruňky tolik svádět jako ty čerstvé, ale věřte, že v sobě skrývají skutečný zázrak. Pomáhají při trávení a v mnoha případech působí i jako skvělá antidepresiva. Navíc jsou plné energie i cukrů. Ocenit je dokázaly během cesty do vesmíru i někteří astronauti. Vám vyplní bohatě jídelníček v práci. Zkuste jich sníst denně plnou hrst a uvidíte, budou se dít zázraky. 



Meruňky vám dodají dobrou náladu

Obsahují aminokyselinu, látku, zvanou tryptofan, která se mění rychle v mozku na serotonin neboli hormon štěstí. Pokud budete jíst toto sušené ovoce pravidelně, za nějaký čas získá vaše tělo potřebné látky na výrobu tohoto hormonu. Vy se budete cítit šťastnější a možná i více uvolněnější. 

Pozor na hypokalémii

Sušené meruňky jsou zdravé hned z několika důvodů. Obsahují dostatek draslíku, který je nezbytný pro správnou funkci srdce. Draslík pomáhá regulovat elektrické impulsy v srdci, pokud ho máte v těle málo, mohou se za čas objevit i nepravidelné rytmy srdce v podobě tzv. arytmie. Tento stav se často označuje jako hypokalémie. V horších stavech může dojít i na svalové křeče, slabost, nebo poruchy s trávení. I proto bychom meruňky měli jíst pravidelně. V meruňkách najdete víc draslíku než v obyčejných banánech. 

Meruňky vás pročistí

Obsahují poměrně velké množství vlákniny, která napomáhá čistit střeva od toxinů. Vláknina, jak je známo, usnadňuje peristaltiku i pohyb stravy ve střevech. Pokud sníte takových meruněk jednu celou dlaň, na problémy s vyprazdňováním můžete zcela zapomenout. Meruňky při pravidelné konzumaci snižují navíc i hladinu cholesterolu. Napomáhají tak cévám i vašemu srdíčku. 

Foto: Pixabay


Mimo jiné obsahují i řadu důležitých látek jako například hořčík, zinek, měď, fosfor, vápník, draslík a jiné. Ve 100 gramech sušených meruněk najdete 2,7 gramů železa. Je to dávka, která pokryjete zhruba 5 procent denní spotřeby. Z meruněk se železo vstřebává poměrně snadno, proto je mezi produkty ovoce tolik oblíbené. 

Jak sušené meruňky využít a na co si dát pozor?

Hodit se vám budou do ovesné či jáhlové kaše. Skvěle chutnají s ořechy, semínky, nebo jogurtem. Kupujte v obchodech vždy ale jen ty, které neobsahují siřičitany, látky, jenž se přidávají do potravin, aby se nezkazily. U citlivých osob mohou tyto látky vyvolat alergickou reakci. Může se objevit nepříjemná vyrážka, či dýchací potíže. Meruňky si nasušte nejlépe v létě  do zásob v sušičce na ovoce, jedině tak vám budou chutnat nejlépe. Stačí jich sníst denně 5 kousků. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/merunky-vyuziti-zdravi-pomoc-streva-srdce/

https://www.zdravoslav.cz/blog/merunky-a-jejich-vlastnosti/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace

Plastové vidličky na záhonech? Mohou být překvapivě účinné

Také už vás nebaví vyhlížet z okna a odhánět lesní zvěř pokaždé, jakmile se ocitnou v blízkosti u vašich zeleninových záhonů? Vyzbrojte se proti nim hroty z vašich vidliček. Jsou účinnější než chemické postřiky a dost možná vás vyjdou i levněji. Přijít o vše, co jste doposud vypěstovali by byla opravdu velká škoda. Nastražte jim do cesty pasti dříve, než bude docela pozdě. Na každého škůdce existuje ochrana Pokud se vám zdá, že z úrodného pole mizí čím dál více cibulovin, je na čase se začít bránit. Zvěř umí být rychlá a mnohdy i velmi nenápadná. Často zvěř nezastaví ani pevný bytelný plot. Kořist je pro ně natolik lákavá, že ji dokáže zvěř zdárně zdolat i na několika pozemcích najednou. A nemusí se jednat jen o zvědavou srnku, nebo místního jelena.   Tu a tam se občerství i mlsný zajíc, nebo veverka. Plastové vidličky, které vám pravděpodobně zbyly z after party, zapíchněte bez ohledu na zvěř tam, kde je to potřeba. Dejte zvěři jasný signál , kam až do revíru...
Okomentovat
Další informace

Aby se vašemu fíkusu dobře dařilo: tipy na pěstování

Pokud chcete udržet fíkus v dobré kondici, pak byste měli vědět, že vlhkost u něj hraje prim. Není nic důležitějšího než vysledovat správnou teplotu a vlhkost. Aby vám listy neopadávaly, je tak zapotřebí fíkusům věnovat alespoň trochu pozornosti. Vaše babičky o tom kdysi věděly své. Jak správně o fíkusy pečovat? Vlhčete fíkusy i během zimy Fíkusy potřebují stálou vlhkost i stabilní teplotu. Bez podání pomocné ruky se s fíkusy můžete rovnou rozloučit. Buďte proto ke stavu vašich květin vždy pozorní. Radost vám potom udělají hlavně ve chvíli, kdy se řádně zazelení.  Nedovolte fíkusům být ve stresu I obyčejná zálivka hraje důležitou roli v tom, zdali listy fíkusů začnou opadávat či nikoliv. Dbejte vždy na správné množství vody. Zalévejte je nejlépe vodou dešťovou vždy v přiměřeném množství. Jakmile kořeny zasytíte vodou více než je zdrávo, můžete počítat spíše s úhynem či hnilobou kořenového systému. Listy začnou zprvu blednou a poté i žloutnout a opadávat. I fíkusy ...
Okomentovat
Další informace