Přeskočit na hlavní obsah

Jaké jsou zdravotní benefity sušených meruněk?

Máte rádi sušené ovoce? Možná vás ve vaší dlani nebudou sušené meruňky tolik svádět jako ty čerstvé, ale věřte, že v sobě skrývají skutečný zázrak. Pomáhají při trávení a v mnoha případech působí i jako skvělá antidepresiva. Navíc jsou plné energie i cukrů. Ocenit je dokázaly během cesty do vesmíru i někteří astronauti. Vám vyplní bohatě jídelníček v práci. Zkuste jich sníst denně plnou hrst a uvidíte, budou se dít zázraky. 



Meruňky vám dodají dobrou náladu

Obsahují aminokyselinu, látku, zvanou tryptofan, která se mění rychle v mozku na serotonin neboli hormon štěstí. Pokud budete jíst toto sušené ovoce pravidelně, za nějaký čas získá vaše tělo potřebné látky na výrobu tohoto hormonu. Vy se budete cítit šťastnější a možná i více uvolněnější. 

Pozor na hypokalémii

Sušené meruňky jsou zdravé hned z několika důvodů. Obsahují dostatek draslíku, který je nezbytný pro správnou funkci srdce. Draslík pomáhá regulovat elektrické impulsy v srdci, pokud ho máte v těle málo, mohou se za čas objevit i nepravidelné rytmy srdce v podobě tzv. arytmie. Tento stav se často označuje jako hypokalémie. V horších stavech může dojít i na svalové křeče, slabost, nebo poruchy s trávení. I proto bychom meruňky měli jíst pravidelně. V meruňkách najdete víc draslíku než v obyčejných banánech. 

Meruňky vás pročistí

Obsahují poměrně velké množství vlákniny, která napomáhá čistit střeva od toxinů. Vláknina, jak je známo, usnadňuje peristaltiku i pohyb stravy ve střevech. Pokud sníte takových meruněk jednu celou dlaň, na problémy s vyprazdňováním můžete zcela zapomenout. Meruňky při pravidelné konzumaci snižují navíc i hladinu cholesterolu. Napomáhají tak cévám i vašemu srdíčku. 

Foto: Pixabay


Mimo jiné obsahují i řadu důležitých látek jako například hořčík, zinek, měď, fosfor, vápník, draslík a jiné. Ve 100 gramech sušených meruněk najdete 2,7 gramů železa. Je to dávka, která pokryjete zhruba 5 procent denní spotřeby. Z meruněk se železo vstřebává poměrně snadno, proto je mezi produkty ovoce tolik oblíbené. 

Jak sušené meruňky využít a na co si dát pozor?

Hodit se vám budou do ovesné či jáhlové kaše. Skvěle chutnají s ořechy, semínky, nebo jogurtem. Kupujte v obchodech vždy ale jen ty, které neobsahují siřičitany, látky, jenž se přidávají do potravin, aby se nezkazily. U citlivých osob mohou tyto látky vyvolat alergickou reakci. Může se objevit nepříjemná vyrážka, či dýchací potíže. Meruňky si nasušte nejlépe v létě  do zásob v sušičce na ovoce, jedině tak vám budou chutnat nejlépe. Stačí jich sníst denně 5 kousků. 

Zdroje informací: https://www.dumazahrada.cz/domacnost/merunky-vyuziti-zdravi-pomoc-streva-srdce/

https://www.zdravoslav.cz/blog/merunky-a-jejich-vlastnosti/

Náhledové foto: Pixabay

Autor: Lenka Straková

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Co je hrabanka a jak ji na zahradě využít

Hrabanky je plný les, setkat se s ní můžete především na místech, kde roste hojný počet jehličnatých stromů. To, co z jehličí a dřevin snadno opadá, tomu se nejčastěji říká hrabanka. Proč je dobré ji u vás na zahradě začít sbírat?  K čemu je hrabanka dobrá? Prospěje snadno vašim rostlinám a dost možná ji využijete i jako příležitostný mulč, který ochrání vaše rostliny před omrzlinami. V lese ji však sbírat nesmíte. Jedná se o ekologickou surovinu, jenž prospívá lesní půdě. Vy si ji však doma sami vyrobit můžete. V lese to ale raději nedělejte, mohla by vás za to ztrestat nemalá pokuta, a to až do výše několika tisíc korun. Proto nepytlačte a jděte se raději podívat pod vaše stromy na zahrádku.  Sbírání hrabanky v lese je nelegální Hrabanka zlepší často i strukturu vaší půdy, postará se současně ale i o to, aby vaše půda nikdy nevyschla. Mělkou vrstvu půdy pod vašimi jehličnany postačí jen opatrně sesbírat. Vzácná je ta, která se nachází přímo bod borovicemi....
Okomentovat
Další informace

Puklice: zkáza vašich hortenzií. Jak se bránit?

Jsou v současné době hortenzie jedinou chloubou vašich zahrad? Překrásně barevné košaté květy umí na mnoha místech zahradu skutečně oživit. Mnohdy jim jejich krásu překazí puklice hortenziová. Co je puklice? Jedná se o parazitární savý hmyz, který umí květiny zcela srovnat se zemí. Očekávejte je nejdříve z kraje léta pod listy těchto nádherných květů během konce června až začátkem července. Jakmile na žilkách listů spatříte drobné žluté larvy, může být s hortenziemi brzy amen. Puklice hortenziová saje nejraději ze žilek listů rostlinnou šťávu. Jak se tomuto nevítanému návštěvníkovi nejlépe ubránit? Jedná se nejčastěji o vychytralé larvy, které dokážou hravě i přezimovat. Do podzimu jim šťávy z rostlin bohatě vystačí, na jaře pak zakládají opět nové kolonie, které se blesku rychle objeví na spodních stranách listů. Jsou zhruba 1 mm veliké, pouhým okem je zahlédnete spíše až na podruhé. Jsou drobné, mnohdy méně nápadné. Svést však umí celou rostlinu i se stonkem.  Jakm...
Okomentovat
Další informace

Zmrzlí muži: kdo jsou a proč jsou důležití pro zahrádkáře?

Pankrác, Servác, Bonifác. Jistě jste už někdy tato jména slyšeli. Jedná se o nejzmrzlejší muže na světě. A že s nimi nebývá příliš velká legrace ani na zahradě, by vám nejspíš mohly vyprávět i vaše babičky. Dejte proto dobrý pozor na kritická data, které mohou vašim květinám přinést i smrt. Ledoví muži mohou jít během květnových dní s teplotami i prudce dolů. Ranní mrazíky vás tak mohou připravit o veškerou úrodu.  Chraňte choulostivé plody Méně odolné rostliny je třeba chránit nejen před větrem, ale i nízkými teplotami, které přicházejí nejčastěji v období tří zmrzlých mužů. Sadaři o nich ví své, meruňky a další ovocné stromy proto dostatečně zajistěte, ukryjte je před zimou včas. I když se může zdát období zmrzlých mužů krátké, i tak hrozí riziko namrzlých větví a počínajících plodů. I tak se mnohdy nezadaří plody uchránit.  Deštivá Žofie Výrazné ochlazení, deštivé dny i nezvyklý mráz má na svědomí kromě tří mužů i deštivá Žofie, která umí s počasím na datum 15. kvě...
Okomentovat
Další informace