Zahrada a domácnost

Toužíte po lahodném i méně kalorickém nápoji? Nechte domov provonět vůní citrónu i skořicí. Pokud vám nějaká kůra po vyloupání citrusů doma zbyla, určitě ji nevyhazujte, bude se vám za malou chvíli hodit. Chlazený nápoj na ledu znají už i v Latinské Americe či Asii. Obohaťte chuťové pohárky o med, zázvor i jiné plody. Nápoj si můžete sami nakombinovat. Výsledek stojí rozhodně za to.  Óda na citron a skořici Nebudete potřebovat pro začátek nic víc než jeden větší citrón v bio kvalitě. Kůru z citrusového plodu vždy řádně omyjte a nakrájejte. Obsah kůry spolu se skořicí vložte postupně do hrnce. Přidejte půl litru vody a ingredience volně promíchejte. Kůru se skořicí vařte na mírném ohni zhruba 8 až 10 minut. Citronovo-skořicový nápoj chutná jak horký, tak i studený na ledu. Hodí se tudíž na osvěžení jak v létě, tak i v zimě.  Nápoj pomůže na imunitu i trávení Pokud potřebujete tělo trochu detoxikovat, přidejte do nápoje zázvor a med. Síla nápoje pomůže i na trávení. Pok...

Louhování čajových sáčků je nejběžnějším způsobem přípravy čaje. Není příliš divu, je to jednoduché a praktické. Velkou oblibu si v poslední době získaly i tzv. pyramidové čajové sáčky. Právě ty jsou ale podle posledních studií významným zdrojem škodlivých nanočástic. Co přesně vědci zjistili? Nanoplasty a jejich rizika Pyramidové čajové sáčky jsou velebeny jako takové, ze kterých se chuť i aroma uvolňují nejlépe. Současně ale musí být logicky vyrobeny z materiálu, který vydrží vysokou teplotu, celistvost i tvar. V případě čajových sáčků jsou to plasty typu PET a nylon či polyester kyseliny mléčné. A plasty, jak známo, jsou zdrojem mikro a nanočástic. Ty jsou stále větším strašákem a ukazuje se, že je dnes můžeme nalézt prakticky všude: na dně oceánu, na Himálajských vrcholech a třeba i v děloze nastávajících matek. Tyto miniaturní plastové částečky vznikají otěrem klasických plastů, případně při měknutí vlivem vysokých teplot. Není třeba zdůrazňovat, že je to...

Toaleta patří mezi nejfrekventovanější místa v domácnosti. Ne každý má to štěstí mít toaletu v oddělené místnosti. Řada z nás sdílí toaletu přímo v koupelně. Je otázkou, zda nechávat záchodové prkénko dole či nikoliv. Řada odborníků v to má jasno. Víko od toalety je semeništěm bakterií, důležitá je především i osobní hygiena. Na toaletu je třeba použít dezinfekční prostředky, ty, které s přehledem zničí všechny patogeny.  Co dělat v době po vykonání potřeby? Muži preferují nechávat prkénko nahoře, ženy jsou pro to, dávat záchodové prkénko směrem dolů. Obě varianty jsou beze sporu správné. Pokud po toaletě použijete silný dezinfekční prostředek na WC, není důležité, v jaké poloze prkénko naposledy zanecháte. A co víko? Aerosolizace Vědci jenž nechali patogeny umístěné v toaletě postupně zkoumali, jak dalece dojde ke kontaminaci bakterií při samotném spláchnutí při zavřeném či i otevřeném víku. V obou případech se shodli na tom, že maximální kontaminace probíhá právě na ...

Probouzíte se za úsvitu s pocitem, že nevidíte skrze okna ven? Skla jsou zamlžená a často brání i ve vašem výhledu? Kondenzace se drží často na rámech vašich oken, kde vznikají i zárodky nejrůznějších plísní. Parapety, okna i stěny jsou v tu ránu vystaveny riziku. Co s tím? Použijte absorpční pomůcky V tom případě opakovaně větrejte. Nechte do místnosti vpustit čerstvý leč i trochu mrazivý vzduch. Po vyvětrání utřete všechny rámy oken dosucha. Použijte k tomu nejlépe bavlněnou utěrku, která vsákne hodně vody. Poblíž parapetu postavte naplněné sklenice s rýží. Rýže absorbuje vodu nejlépe. Použít můžete také řadu pokojových rostlin, které na sebe během chvíle vážou vodu. Zkuste pěstovat kapradiny, lopatkovec, zelenec, nebo břečťan.  Větrejte několikrát denně Správné větrání je samozřejmě základ. Stačí větrat krátce, ale zato intenzivně. Nedovolte okenním rámům opět navalit vodu do všech spárů koutů oken.  Na odstranění nadbytečné vody může použít i kočkol...

Není to nic neobvyklého, otevřete skříň a vyvalí se na vás vzduch, který je nepříjemně cítit zatuchlinou. Jedná se o problém, který postihuje domácnosti především v zimě. Nabízí se spíše otázka, zda existuje způsob, jak se tohoto nepříjemného fenoménu zbavit, pokud možno jednoduše a bez dodatečných nákladů. Odpověď je naštěstí kladná. Takový způsob existuje, znaly ho už naše babičky. Tak se na něj pojďme podívat zblízka.  Vlhkost a její nepříjemné dopady V zimních měsících je výměna vzduchu v bytě výrazně komplikovanější než v létě. Vede to bohužel i k tomu, že se nám doma drží vlhkost. Ve skutečnosti příliš nepomáhají ani radiátory , neboť změní proudění vzduchu, rozhodně ale nezabrání tomu, aby se v bytě vytvářela místa, kde se bude vlhkost držet. Jedním z takových míst mohou být i skříně. V nich potom vzniká zápach zatuchliny a začínají zde růst plísně.  Boj proti vlhkosti  Je tedy jasné, že boj proti zatuchlině vede přes odstranění přílišné vlhkosti. Tako...

Párky tu a tam patří k lákavým pochutinám, které si každý z vás občas rád dopřeje. Pokud si ke konzumaci budete chtít párky naservírovat jen tak na talířek, klidně můžete, ale přesvědčte se zprvu o tom, že jsou dostatečně tepelně upravené. Podíl masa rozhodne vždy o jejich kvalitě. Vyhněte se mimo jiné konzervantům, maltodextrinu, zahušťovadlům i jiným látkám, které vám mohou poškodit zdraví.  Foto: Pixabay Párek vytažený z lednice Syrové párky bez tepelné úpravy má řada lidí nejraději, mnohdy můžete spatřit i malé děti, které dřív než mluví a umí chodit, drží párek na kočárku v ruce. Je to skutečně bezpečné? Párky se dají jíst bez ostychu klidně i bez chleba či hořčice. Prochází řadou úprav, vařením, uzením a při více než 70 stupních Celsia jsou zbaveny i škodlivých bakterií jako je například známá listerie. Obávat se o své zdraví v tomto ohledu tudíž nemusíte. Pojídání syrových párků není prohřešek ani žádný velký zločin.  Jiné to bude u klobás na gril Pozor byste s...

Máte doma závěsy, rolety, či žaluzie? Pak nezapomeňte na čas jejich stahování. Možná vás až mile překvapí, proč tento rituál dodržovat v konkrétní hodinu. Půl šestá bude ideální.  Šetřete skrze rolety Nechce se vám v době sychravého počasí utrácet za teplo víc než je třeba? Pak ohlídejte čas, kdy je potřeba v domě začít více topit. Sluneční paprsky, které se přes den do vašich interiérů snadno nastěhují, vyhřejí byt přes den docela hravě. V době, kdy se ale začne stmívat, okolní teplota domu začne přirozeně klesat. Právě v tento okamžik je čas na regulaci pokojové teploty. Neznamená to však, že byste měli ihned běžet k topení a zapnout ho na maximum. Chlad od oken izolujte pomocí žaluzií , slunce už tou dobou bude nejspíš dávno za kopcem. Právě v onen okamžik začne teplota v interiérech prudce klesat. Děje se to tak nejčastěji kolem půl šesté večer, v zimě i dříve.  Dejte šanci úsporám Studený vítr se mnohdy přidá v tu nejnevhodnější dobu. V noci profukuje okny nejv...

Řada lidí nad počtem pavouků v bytě jen mávne rukou, nemají mnohdy ani tušení, že jde o vážný problém. Spousta lidí vynese pavouky zpátky před dům, jiní úzkostně zapiští a prásknou dveřmi pavoukovi přímo před nosem. Pavouci se k vám ale nestěhují jen tak, o něčem to vypovídá. Pavouci u vás v bytě Říká se, že pavouci přinášejí štěstí, ale pokud je jich v domě moc, může být na vině i vlhkost ve vašem bytě . Ztrouchnivělé vlhké zdi jasně naznačují, že se v domě málo větrá. Na vině mohu být i nevzhledné plísně. Pro řadu pavouků je takové prostředí přímo jako dělané. Nemáte je tam?  Experti před tímto varovným signálem často varují ještě před příchodem chladnějších podzimních dní. Jak je dobře známo, pavouci se živí často nejrůznějším hmyzem, které si dobře nachytají do své pavoučí sítě. Bývají to často mouchy, moly, mravenci, nebo i komáři. Jakmile pavouk může získat potravu, je u vás rychle jako na koni. Drobný hmyz ukrytý v rozích stěn se pro ně stává pochoutkou....